Храненето на открито има своя уникален чар – независимо дали сте край река с въдица в ръка или на къмпинг сред гората. За да бъде преживяването наистина пълноценно, изборът на подходящи ястия е от съществено значение. Добрата храна на открито трябва да бъде едновременно вкусна, питателна и лесна за приготвяне или пренасяне. Сред най-подходящите предложения са сандвичите с домашно сушено месо, печени картофи, зеленчукови шишчета, салати с нахут или леща, както и домашно приготвени питки или хляб, които се съхраняват лесно. Ако имате достъп до огън или скара, маринованото месо или риба, увити във фолио, са класика, която не изисква много време и усилия, но създава автентичен вкус и аромат.

Когато сте на риболов или в дивата природа, практичността често изпреварва изискаността, но това не означава компромис с качеството. Например, консервирани бобови култури или пастет в комбинация с прясно нарязани зеленчуци осигуряват баланс между енергия и лекота. За любителите на сладкото – енергийни барчета с ядки, сушени плодове или домашно приготвени мъфини са отлична идея. Не на последно място е и хидратацията – свежа лимонада, вода с мента и лимон или изотонични напитки ще ви държат в кондиция през целия ден. Храната под открито небе не е просто поддържане на енергия – тя е част от приключението, от събирането около огъня и от създаването на спомени, които се помнят с години.