Въпреки че веганските торти са също толкова сладки, колкото и всички други на пазара, ако искате да включите захар в печивото си, можете да изберете по-здравословни нейни алтернативи като нектар от агаве например.

Една чаена лъжичка агаве съдържа приблизително 21 калории, което е всеки ден повече от една чаена лъжичка захар, което означава, че ще се нуждаете от по-малко от нея, за да я добавите към тортата си.

Други здравословни алтернативи, които можете да включите в тортата си, са пюре от фурми, кокосова захар и кленов сироп. Все продукти, които са лесни за намиране дори в България, въпреки че не са така широко популярни.